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대한민국 육군,해군,공군의 3군 통합 본부인 계룡대가 위치하고 있는 충남 계룡시에 현대옥 입점이 확정되었습니다.
대한민국 국군 장성들로 부터 저희 현대옥콩나물국밥이 숙취해소겸 별미 국밥으로 큰 사랑을 받을 수 있는 기회가
마련됐습니다.특히 예비 점주님께서는 이미 현대옥을 1년이 넘도록 경영하면서 크게 활성화를 시킨 경험을 갖고
계시기 때문에 금번 계룡점 역시 계룡시민및 군인들로 부터 큰 사랑을 받는 식당으로 거듭 낼 것으로 기대합니다.
계룡점 예비점주님!!! 오늘 "고객들께는 무조건 베풀어 줘야 한다"는 경험과 소신을 말씀하셨습니다.그러시면서
"아주 잘 할 자신있다"고 말씀하셨습니다.저희 본사도 예비 점주님으로 부터 큰 신뢰를 느꼈습니다.또 하나의
'대박 가맹점' 탄생이 기꺼이 기대됐습니다^^* 전국적으로 펼쳐 져 있는 가맹점들의 영업력을 보면 "점주님의 마인드
가 어떻는가"가 영업력 차이를 결정적으로 가르고 있음을 봅니다.
"돈을 벌고 싶다면 바보같은 장사를 해라"
현존 우리나라 외식업계 거두이신 분의 말씀입니다.손님에게서 적은 이윤을 얻는다는 것은 '바보 같은'장사 같지만
희안하게도 퍼 주면서 바보같이 장사하는 식당이 결국은 대박이 나더라 라는 이야기입니다.그렇습니다.박리다매!!
소탐대실하지 않기!!입니다.쉬운 것 같아도 결코 쉽지 않습니다.그런데 또 결코 어렵지도 않습니다.마음먹기!!입니다.
프랜차이즈가맹사업의 본질은 '잘 된 시스템의 공유'입니다.저희 현대옥본사는 늘 박리다매와 소탐대실하지 않기를
주장해 왔습니다.가멩본사가 가맹점들에게 이 방침을 흔들리지 않고 지속적으로 요구하기 쉽지 않습니다.확신이 있기
때문에 흔들리지 않습니다.일부 점주께서는 비웃습니다.본사 힘을 빼 놓기 딱 좋습니다.그렇다 해서 본사가 힘 빠지면
큰 일 나기 때문에 참고 견디며 그 점주님들을 천천히 반대 쪽으로 이동시켜 놓고 싶습니다.꾀 약고 영리하게 장사하면
고객들은 다 압니다.딱 그 만큼만 입니다.더 크게는 결코 한 발짝도 갈 수 없습니다.식당업을 같은 세월 10년 했다고
볼 때 둘 간의 차이와 결과는 완전 딴 판입니다.첫 몇 년간에는 차이가 미미하지만요...
계룡점 예비점주님!!! 대박나실 것으로 확신합니다!! 오늘 저희 본사는 더욱 힘을 얻었습니다.계룡점의 대성공을
위하여 본사도 모든 노력을 다 할 것임을 다짐드립니다^^*
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