모레 9월 24일(월)부터 전북지역 현대옥의 콩나물국밥 가격이 5000원에서 6000원으로 인상됩니다.작년 대다수의
 
음식점들이 음식 가격을 인상하였는데 저희 전북지역의 현대옥은 여러 부담때문에 인상조치를 취하지 않았었습니다.
 
그런데 지속적으로 식자재 원가가 상승하여 왔고 전기가스등의 광열비도 인상된 터여서 영업수지가 갈 수록 악화
 
되어 왔던 터였습니다.특히 서울경기의 대도시에서는 오육천원 짜리 점심은 없다라는 말이 나올 정도로 작년과
 
금년도 초에 걸쳐 대대적인 음식값 인상이 있었습니다.
 
 
또한 앞으로도 공공요금의 인상이 예고되어 있고 야채 가격의 폭등이 반복되는 등 더 이상 인상 억제를 할 수
 
없다는 판단과 상당수 가맹점들의 인상 요구를 받아 들여 가격을 인상하게 된 것입니다.
 
 
작년 식당들에서의 도미노적인 음식값 인상에도 불구하고 짬뽕속 오징어는 줄어 들고 비빔밥위의 계란 후라이는
 
없어 지는 등,음식의 품질 개선은 오히려 후퇴한 면이 많습니다.저희 현대옥은 가격인상과 병행하여 음식 품질개선
 
조치를 취합니다.즉, 모든 식사 고객께 20g 내외의 돼지머릿고기 편육이 무료 제공되며 상당수 가맹점에서 사용해
 
왔던 수입산콩 콩나물을 고단가고품질의 국내산콩 콩나물로 대체 사용키로 하였습니다.
 
 
금번에 1천원 인상하는 가맹점은 위 두 가지 조치를 병행 실시하며,일부 가격을 인상하지 않거나 5백원만 인상
 
하는 가맹점은 원가 부담이 너무 커서 위 두 가지 조치를 취하지 않습니다.물론 가맹점의 상황에 따라 다음
 
적절한 시기에 위 두 가지 조치를 취하면서 가격 인상을 취하는 자율적이고 탄력적이고 시차적인 가격인상
 
조치들이 취해 질 것입니다.
 
 
가격이 인상되는 9월 24일에는 일부 가맹점에서는 신메뉴들이 새롭게 선보이게 됩니다.가격인상과 신메뉴 론칭!
 
다소 파격적인 변화들이 전북권 현대옥에서 일어 납니다.일정 어려움이 올 지라도 용기와 인내를 가지고 잘
 
극복해 내기를 모두 바랍니다!!
 
 
아래에서는 전주중화산동 소재 현대옥본점에서의 가격인상및 신메뉴 론칭 관련 실내외 부착물을 안내해 드립니다
 
금번을 계기로 기존 부착물들은 거의 제거하고 아래의 부착물들로 교체하여 부착합니다.