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작년 5월 현대옥본점이 전주시안심음식점으로 시범 선정되었던 바, 1년의 시범운영 결과를 마치고
금년 3월 정식으로 '전주시안심음식점'으로 지정되었습니다.
안심음식점이란 남은 음식을 재사용하지 않고 주방의 조리 과정을 CCTV로 객장에 실시간 중계되는
식당을 말합니다. 전주에서 저희 현대옥본점을 포함하여 10곳의 식당이 지정되었습니다. 전주권
콩나물국밥전문식당으로서는 저희 중화산동 소재의 현대옥본점이 유일하게 선정되었습니다.
현대옥은 '현대옥가치'를 설정하고 실현해 내고자 끊임없이 노력하고 있습니다. 이러한 현대옥의 노력들은
이미 전주시에서나 시민고객들께서도 다 인정해 주시고 계시는 터여서 현대옥본점은 작년 12월에는
보건복지부장관상을 수상하기도 하였습니다.전주전북권 수 많은 식당들중 유일하게 한 곳 저희 현대옥본점이
수상하였었습니다.
저희 가맹본부에서는 현대옥가맹점들에 대한 신규교육시 '남은 음식 재사용 금지'에 대한 교육을 철저히
합니다. 아예 가맹계약서에 별도 항목으로 '남은 음식 재사용 금지'를 규정하고 있습니다. 그러하기 때문에
저희 현대옥의 어느 가맹점을 방문하셔도 안심하고 즐겁게 드실 수 있습니다.
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